Cookies Weihnachten

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die festliche Zeit mit diesen köstlichen Weihnachtsplätzchen, die perfekt zum Teilen oder für das eigene Vergnügen sind.

Larissa Günther

Erstellt von

Larissa Günther

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T21:21:35.509Z

Diese Weihnachtsplätzchen sind ein fester Bestandteil der festlichen Saison. Mit ihren warmen Gewürzen und dem köstlichen Geschmack zaubern sie jedem ein Lächeln ins Gesicht.

Warum Sie diese Cookies lieben werden

  • Würzige Aromen, die die festliche Stimmung einfangen
  • Zarte Textur, die im Mund schmilzt
  • Perfekt für Geschenke oder als süße Leckerei zum Kaffee

Die perfekte Weihnachtsleckerei

In der Weihnachtszeit gibt es nichts Schöneres, als den Duft frisch gebackener Plätzchen, der durch das Haus zieht. Diese Weihnachtscookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch die festliche Stimmung in Ihr Zuhause. Mit der Kombination aus Zimt und Schokolade sind sie eine wahre Geschmacksexplosion, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Das Backen dieser Cookies ist eine wunderbare Aktivität, die Sie mit Ihrer Familie und Freunden teilen können. Jeder kann seine eigenen Kreationen gestalten, sei es durch das Hinzufügen von Nüssen, Trockenfrüchten oder verschiedenen Schokoladensorten. So wird der Backprozess zu einem gemeinsamen Erlebnis, das Erinnerungen schafft und die Vorfreude auf das Fest erhöht.

Geschenke aus der Küche

Selbstgemachte Plätzchen sind eine hervorragende Geschenkidee zu Weihnachten. Sie zeigen nicht nur Ihre Liebe und Fürsorge, sondern sind auch eine persönliche Geste, die von Herzen kommt. Verpacken Sie Ihre Cookies in hübschen Dosen oder Zelltüten und dekorieren Sie sie mit einem schönen Band. So werden sie zu einem ansprechenden Geschenk für Nachbarn, Freunde oder Kollegen.

Darüber hinaus können Sie die Plätzchenvariationen anpassen, um den individuellen Geschmack der Beschenkten zu berücksichtigen. Ob nussig, fruchtig oder schokoladig – mit diesen Weihnachtscookies können Sie sicherstellen, dass für jeden etwas dabei ist. Ihre Kreativität ist der einzige Limit!

Tipps für perfekte Cookies

Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies immer perfekt gelingen, ist es wichtig, die Zutaten genau abzuwiegen und die Anweisungen sorgfältig zu befolgen. Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich und gut cremig gerührt werden kann. Dies sorgt für die zarte Textur der Cookies, die im Mund schmelzen.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist, die Cookies beim Backen im Auge zu behalten. Jeder Ofen ist unterschiedlich, und es kann sein, dass die Backzeit leicht variiert. Nehmen Sie die Cookies aus dem Ofen, sobald die Ränder goldbraun sind, um ein Überbacken zu vermeiden. Lassen Sie sie dann auf einem Gitterrost abkühlen, damit sie ihre Form behalten und nicht zu weich werden.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Cookies

  • 250g Mehl
  • 100g Zucker
  • 100g brauner Zucker
  • 150g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 100g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Cookies zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Trockene Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies backen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Cookies. Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen. Genießen Sie die warmen Cookies oder bewahren Sie sie in einer luftdichten Dose auf.

Viel Spaß beim Backen und Genießen dieser festlichen Leckerei!

Die besten Begleiter zu Ihren Cookies

Diese köstlichen Weihnachtscookies passen hervorragend zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Die Kombination aus warmen, schokoladigen Aromen und dem herben Geschmack eines gut gebrühten Getränks ist einfach unwiderstehlich. Für eine besondere Note können Sie auch einen Schuss Zimt oder eine Prise Muskatnuss in Ihr Getränk geben, um die festliche Stimmung noch mehr zu unterstreichen.

Wenn Sie eine Feier planen, können Sie diese Cookies auch als Teil eines Plätzchenbuffets anbieten. Kombinieren Sie sie mit anderen traditionellen Weihnachtsgebäckstücken wie Lebkuchen oder Vanillekipferl, um Ihren Gästen eine vielfältige Auswahl zu bieten. So wird Ihre Weihnachtsfeier unvergesslich!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihrer Weihnachtscookies zu bewahren, sollten Sie diese in einer luftdichten Dose aufbewahren. Dies schützt sie vor Feuchtigkeit und sorgt dafür, dass sie mehrere Tage lang lecker bleiben. Sie können die Cookies auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Wickeln Sie sie dafür gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbehälter.

Wenn Sie die Cookies nach dem Einfrieren genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur auftauen. Sie werden fast so frisch schmecken wie am ersten Tag! So können Sie jederzeit in den Genuss dieser köstlichen Leckerei kommen, ohne den Aufwand des Backens.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

In einer luftdichten Dose halten die Cookies bis zu einer Woche frisch.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Süßigkeiten ersetzen.

→ Sind die Cookies glutenfrei?

Für glutenfreie Cookies verwenden Sie glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl.

Cookies Weihnachten

Genießen Sie die festliche Zeit mit diesen köstlichen Weihnachtsplätzchen, die perfekt zum Teilen oder für das eigene Vergnügen sind.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Larissa Günther

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für Cookies

  1. 250g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 100g brauner Zucker
  4. 150g Butter, weich
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 TL Backpulver
  8. 1 TL Zimt
  9. 1 Prise Salz
  10. 100g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Cookies. Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Schritt 04

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen. Genießen Sie die warmen Cookies oder bewahren Sie sie in einer luftdichten Dose auf.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 220 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 100mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 2g