Cookies Weihnachten
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Ein perfektes Rezept für die festliche Jahreszeit, diese Weihnachts-Cookies sind ein Genuss für die ganze Familie.
Diese Weihnachts-Cookies sind nicht nur lecker, sondern bringen auch die festliche Stimmung in Ihr Zuhause. Mit einer Vielzahl von Gewürzen und einer süßen Glasur sind sie die perfekte Ergänzung zu Ihren Feiertagsfeiern.
Warum Sie diese Cookies lieben werden
- Köstlicher Geschmack von Zimt und Muskatnuss
- Weiche und zähe Textur, die im Mund schmilzt
- Ideal für festliche Zusammenkünfte oder als süße Belohnung
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Weihnachts-Cookies sind mehr als nur ein Dessert; sie sind ein Symbol für die festliche Jahreszeit. Mit ihren warmen, würzigen Aromen von Zimt und Muskatnuss verbreiten sie sofort eine gemütliche Atmosphäre. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Familie zusammenzubringen. Während die Kekse im Ofen backen, erfüllt der verführerische Duft das Haus und weckt Vorfreude auf die festlichen Feiern.
Ob als süße Überraschung für Gäste oder als Leckerbissen für die eigenen Kinder – diese Cookies sind vielseitig einsetzbar. Sie lassen sich hervorragend in schön verpackten Geschenken für Freunde und Nachbarn präsentieren. Ein selbstgebackenes Geschenk zeigt nicht nur Ihre Kochkünste, sondern auch Ihre Liebe und Wertschätzung für die Menschen in Ihrem Leben.
Einfaches Rezept für jeden Anlass
Die Zubereitung dieser Weihnachts-Cookies ist unkompliziert und schnell. Selbst Anfänger in der Küche können mit diesem Rezept köstliche Ergebnisse erzielen. Mit nur wenigen Zutaten, die in den meisten Haushalten zu finden sind, können Sie im Handumdrehen ein festliches Gebäck zaubern. Die Verwendung von Schokoladenstückchen und optionalen Nüssen verleiht den Cookies zusätzlichen Crunch und Geschmack.
Diese Cookies sind auch ideal für festliche Zusammenkünfte. Sie können sie im Voraus backen und in einer luftdichten Dose aufbewahren. So haben Sie immer ein paar Leckereien zur Hand, wenn sich Freunde oder Familie spontan ankündigen. Die Zubereitung macht nicht nur Spaß, sondern bringt auch Freude, wenn Sie Ihre frisch gebackenen Köstlichkeiten mit anderen teilen.
Variationen und Tipps
Obwohl das Grundrezept bereits köstlich ist, können Sie es ganz nach Ihren Vorlieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten. Oder ersetzen Sie die Schokoladenstückchen durch weiße Schokolade für eine süßere Variante. Die Möglichkeiten sind endlos und machen das Backen zu einem kreativen Erlebnis.
Wenn Sie die Konsistenz der Cookies etwas variieren möchten, können Sie die Backzeit anpassen. Für weichere Kekse sollten Sie sie kürzer backen, während ein längeres Backen zu knusprigeren Cookies führt. Experimentieren Sie mit der Backzeit, um die perfekte Textur zu finden, die Ihrer Familie am besten gefällt.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um diese köstlichen Weihnachts-Cookies zuzubereiten:
Zutaten für Cookies
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 75g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- eine Prise Salz
- 100g Schokoladenstückchen
- 50g gehackte Nüsse (optional)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Weihnachts-Cookies zuzubereiten:
Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren.
Schokoladenstückchen und Nüsse einrühren
Die Schokoladenstückchen und gehackten Nüsse unter den Teig heben.
Cookies formen und backen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Weihnachts-Cookies mit einer Tasse Tee oder Kaffee!
Aufbewahrungstipps
Um die Frische Ihrer Weihnachts-Cookies zu bewahren, empfehlen wir, sie in einer luftdichten Dose aufzubewahren. So bleiben sie mehrere Tage lang weich und lecker. Wenn Sie die Cookies länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie sie einfach in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie bei Bedarf einzelne Cookies, um sie aufzutauen.
Achten Sie darauf, die Kekse vor dem Einfrieren vollständig abkühlen zu lassen. So verhindern Sie, dass sie aneinanderkleben oder ihre Form verlieren. Wenn Sie sie wieder aufwärmen möchten, können Sie sie kurz in die Mikrowelle legen oder für einige Minuten in den Ofen geben, um sie wieder frisch und warm zu machen.
Perfektes Geschenk für die Feiertage
Selbstgebackene Weihnachts-Cookies sind ein wunderbares Geschenk für die Feiertage. Verpacken Sie sie in einer dekorativen Keksdose oder in einem hübschen Geschenktütchen. Fügen Sie eine persönliche Notiz hinzu, um Ihre Wertschätzung zu zeigen. Diese liebevolle Geste wird bei Freunden und Familie immer gut ankommen.
Sie können auch ein ganzes Keks-Geschenkset zusammenstellen, indem Sie verschiedene Sorten von Cookies backen. Mixen Sie diese Weihnachts-Cookies mit anderen Rezepten, um ein abwechslungsreiches und köstliches Geschenk zu kreieren. So bringen Sie Freude und Geschmack in die Feiertage Ihrer Liebsten.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange kann ich die Cookies aufbewahren?
Die Cookies können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, die ungebackenen Cookies können eingefroren und später gebacken werden.
→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?
Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch weiße Schokolade, Karamell oder getrocknete Früchte ersetzen.
→ Wie kann ich die Cookies dekorieren?
Sie können die Cookies mit Zuckerglasur oder Schokoladenglasur dekorieren, um ihnen ein festliches Aussehen zu verleihen.
Cookies Weihnachten
Ein perfektes Rezept für die festliche Jahreszeit, diese Weihnachts-Cookies sind ein Genuss für die ganze Familie.
Erstellt von: Larissa Günther
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für Cookies
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 75g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- eine Prise Salz
- 100g Schokoladenstückchen
- 50g gehackte Nüsse (optional)
Anweisungen
In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut umrühren.
Die Schokoladenstückchen und gehackten Nüsse unter den Teig heben.
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 25mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g